Catering ammattitaidolla Nilsiässä

Kahviaamiainen

Muhkeaa täytettyä maalaisleipää. Kahvia, teetä ja appelsiinimehua

12,00 €

Runsas aamupalabuffet

Sämpylää, ruisleipää, croissantteja, riisipiirakoita ja voita. Salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa ja suolakurkkua. Juustoja, leikkeleitä, keitettyjä kananmunia. Jogurttia ja hedelmäsalaattia. Kahvia, teetä ja appelsiinimehua. Haudutettua puuroa ja hilloa + 2,00 €/hlö.

17,50 €

Pekoniaamiainen

Sämpylää, ruisleipää, croissantteja, riisipiirakoita ja voita. Salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa ja suolakurkkua. Juustoja. Hedelmäsalaattia. Munakokkelia, pekonia ja nakkeja. Kahvia, teetä ja appelsiinimehua. Haudutettua puuroa ja hilloa + 2,00 €/hlö.

21,50 €

Brunssi aamiainen

Sämpylää, ruisleipää, croisantteja, riisipiirakoita ja voita Salaattia, juustoleikkeleitä, tomaattia, kurkkua, paprikaa ja suolakurkkua.Munakokkelia, pekonia ja nakkeja. Juustotarjotin: sini-ja valkohomejuusto, savujuusto, oliivi, viinirypäle, mustaherukkahyytelö, keksejä. Smoothie, pieni makea. Kahvia, teetä ja appelsiinimehua. Haudutettua puuroa ja hilloa +2€/hlö

33,00 €

Bataatti-inkiväärisosekeitto

Leipää ja voita

14,00 €

Juustoinen broilerkeitto

Leipää ja voita

15,00 €

Kermainen lohikeitto

Leipää ja voita

15,50 €

Lohi,-, broiler- tai savuporokiusaus

vihersalaattia, punajuurisalaattia,leipää ja voit

18,50 €

Kermainen pasta carbonara

Vihersalaattia, punajuurisalaattia, leipää ja voita

18,50 €

Bbq-broileria & valkosipuli-kermaperunaa

Vihersalaattia, pastasalaattia, leipää ja voita

20,50 €

Kaislan pannupihvit & paistettua perunaa

Vihersalaattia, pastasalaattia, leipää ja voita

20,50 €

Pestolohta & perunamuusia

Vihersalaattia, coleslaw salaattia, leipää ja voita

22,50 €

Paistettuja muikkuja ja perunamuusia

Paahdettuja porkkanoita. Alkuun: Bataatti-inkiväärisosekeittoa, leipää ja voita. Jälkiruoka suositus: Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa 6,50 €/hlö

28,50 €

Vuohenjuustobroileria

Vihannesperunaa. Alkuun: Vihersalaattia ja savulohi-caesarsalaattia & leipäkrutonkeja, leipää ja voita. Jälkiruoka suositus: New York cheesecake ja mansikkamelbaa 9,00 €/hlö

28,50 €

Porsaan sisäfileetä

Paahdettua perunaa, konjakkikermakastiketta, uunijuureksia. Alkuun: Vihersalaattia & broiler-caesarsalaattia, leipää ja voita. Jälkiruoka suositus: Lime-valkosuklaamoussea 7,00 €/hlö

32,00 €

TexMex

Teriyaki-härkää, valkosipuli lohkoperunat, broiler nuijat, bbq-pyörykät. Alkuun: Vihersalaattia, kapris-perunasalaatti, nachot ja salsa & chilimajoneesi. Jälkiruoka suositus: Hedelmäcoctail, lime-vaniljavaahtoa 8,50 €/hlö

34,50 €

Härän sisäfilettä

Juustoperunaa, tummaa tattikastiketta, hunajajuureksia Alkuun: Maa-artisokkakeittoa, leipää ja voita. Jälkiruoka suositus: Vadelma-pannacottaa 8,00 €/hlö

45,50 €

Jauhelihapeltipiirakkaa

Mozzarellasalaattia

18,50 €

Saunaillan huikopala

Valkosipuli-perunasalaattia. Maakarin mausteisia makkaroita (3 erilaista per henkilö). Kaislan konjakkisinappia. Tummaa ciabatta-leipää ja tuorejuustoa.

19,50 €

Nacho-vuoka jauheliha/broileri

Vihersalaattia, tomaatti-sipulisalaattia

22,50 €

Häränlihapata ja rosmariiniperunaa

Vihersalaattia, pastasalaattia, leipää ja voita

24,50 €

Bbq-ribsejä & lohkoperunaa

Coleslaw salaattia, tummaa chiabatta leipää ja voita

26,50 €

Kahvi/tee

3,50 €

Täytetty ruisleipä

6,00 €

Juusto-kinkku croissant

6,50 €

Kinkkupiiras

4,50 €

Juustosarvet

3,50 €

Korvapuusti/voisilmäpulla

3,50 €

Mustikkapulla

4,00 €

Marjapiirakka

4,50 €

Suklaa-kinuskikakku

5,00 €

Kokoushedelmät

4,00 €

Kokousvirvokkeet 0,5l

4,50 €

Kahvi/tee

3,50 €

Köyhät ritarit, hilloa, kermavaahtoa

6,50 €

Pannukakkua, hilloa, kermavaahtoa

6,50 €

Lime-valkosuklaamoussea

7,00 €

Vadelma-pannacottaa

8,00 €

Hedelmäcoctail, lime-vaniljavaahtoa

8,50 €

Kolmen suklaanjuustokakkua

9,00 €

New york cheesecakea, mansikkamelbaa

9,00 €